L’estate teodorina, apertasi il primo giugno col mercatino di arti e mestieri che si chiuderà il prossimo giovedì 17, ha visto, nella serata di domenica 13 giugno, il primo evento della stagione 2021, ovvero la festa del torrone.
Il dolce tipico dell’isola è stato rappresentato da tre bancarelle di produttori locali che, in costume, oltre a vendere di svariate tipologie (al mirto, al pistacchio, con noci, mandorle, nocciole e molto altro ancora), hanno mostrato ai visitatori presenti, l’antica arte di mastro torronaio. Per la dimostrazione, iniziata alle 20:00 e terminata alle 21:00, sono stati usati 18 kg di torrone che sono poi stati divisi in piccoli pezzi e offerti ai presenti.
A seguire si è esibito il Coro Stellaria de Santu Nigola di Brunella diretto dal maestro Luigino Cossu che ha intonato canti popolari molto apprezzati dal pubblico. L’esibizione è stata impreziosita dal suono dell’organetto di Adriano Contini. Per evitare assembramenti, come hanno più volte sottolineati, i musicisti, ad ogni canzone, si sono spostati lungo piazza Mediterraneo e piazza Gallura.
