Per il quarto anno consecutivo, i più piccoli saranno i protagonisti del laboratorio di cucina “Le ricette della nonna”, organizzato dall’Associazione Amici della Biblioteca Simpliciana in collaborazione con l’ASD culturale Sas Janas. Tre gli incontri online dedicati alla tradizione culinaria che si svolgeranno in streaming sul canale YouTube della biblioteca Simpliciana di Olbia.
Si partirà lunedì 26 con il primo appuntamento, mentre gli altri due sono in programma per il 3 e il 10 maggio. L’evento, realizzato da Claudia Pirina e Nivia Iglesias, seguirà le ricette tratte dal libro “Le ricette della nonna”, scritto dai bambini con i consigli raccontati nel focolare domestico. Ogni laboratorio, inoltre, sarà dedicato a tre diversi piatti: la pasta per gnocchetti e ravioli, la fregola sarda e la pizza sarda.
“Il progetto – ha dichiarato l’assessora alla Cultura, Sabrina Serra – è arrivato al suo quarto anno, ed è stato molto apprezzato dai bambini e dalle loro famiglie. Quest’anno, per l’impossibilità di svolgere attività in presenza, abbiamo deciso di dare un segnale forte, tenendo viva l’attenzione con questa attività a distanza. Speriamo di poter tornare presto alla partecipazione diretta dei ragazzi ai progetti che l’amministrazione pensa e vuole per loro”.
Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi alla Biblioteca Civica Simpliciana: tel 078925533 – 078969903- 078926710, mail: bibliotecasimpliciana@comune.olbia.ot.it
